


Блюда из мяса и птицы

Стейк говяжий
200/140/40 гр. овощи гриль, соус "Красное вино"
460 р.
Стейк свиной
200/140/40 гр. овощи гриль, соус "Красное вино"
390 р.
"Трапеза у печи"
170/130 гр. говяжья вырезка обжаренная с луком и помидорами с добавлением коньяка
460 р.
Боярская-свинина с грибами и беконом
250 гр.
440 р.
Куриная грудка в сырном соусе с фруктами
160/140 гр. рис с шафраном
290 р.
"Скоблянка-обжора"
400/50 гр. жареный картофель с мясом, грибами, запеченный с сыром
440 р.
Бефстроганов с картофелем
200/150 гр. филе говядины обжаренное и припущенное в сливках
390 р.
Шницель по-разбойничьи
160/200 гр. свиная вырезка маринованная в горчично-чесночном соусе , картофель по деревенски с шампиньонами и сметаной
360 р.
Фирменные пельмени "Дворянские"
160/80 гр. пельмени ручной лепки, подаются с фирменным соусом с беконом, сыром и шампиньонами
330 р.
Горячие Блюда
из мяса и птицы
Блюда из рыбы

Сибасс или Дорадо на гриле
300 гр.
460 р.
Форель речная
150 гр. готовиться в фольге с зеленью, травами и лимоном
320 р.
Стейк из семги на гриле
180/60 гр.
360 р.
Филе морской рыбы
180/120 гр. филе трески, со свежими овощами, под оливковым маслом
340 р.
Филе семги фаршированное сыром
160/150/40 гр. филе семги, сыр "Дор Блю", овощи, соус из белого вина
390 р.
Горячие Блюда
из рыбы
Блюда на мангале на углях

Свиные ребра
250/60 гр.
420 р.
Свиная шея
250/60 гр.
450 р.
Каре молочного ягненка
200/60 гр.
770 р.
Баранина на кости
200/60 гр.
560 р.
Куриные крылышки
300/60 гр.
370 р.
Шашлык из куриной грудки
200/60 гр.
360 р.
Цыпленок "Корнишон"
1 шт.
400 р.
Стейк из семги
175/60 гр.
420 р.
Форель речная
1 шт.
420 р.
Сибасс
1 шт.
460 р.
Дорадо
1 шт.
460 р.
Эх, картошечка с сальцем!
200/60 гр.
190 р.
Овощи запеченные
350 гр.
290 р.
Блюда
на мангалеи углях
Соуса

Сырный
70 р.
Шашлычный
70 р.
Наршараб
70 р.
Майонез
70 р.
Сметана
70 р.
Горчица
70 р.
Хрен
70 р.
Барбекю
70 р.
Кетчуп
70 р.
Соуса
Гарниры

Цветная капуста под сыром
120 р.
Брокколи под сыром
140 р.
Картофель фри
120 р.
Картофель по-деревенски
120 р.
Картофель отварной
120 р.
Овощи гриль
280 р.
Рис "Басматти" с овощами
120 р.
Картофель жаренный с белыми грибами
290 р.
Гарниры
Деликатесы от шеф-повара

Утиная грудка
450 р.
Кролик томленый в сливках с белыми грибами
530 р.
Язык гриль
360 р.
Деликатесы от шеф-повара
Паста

Спагетти "Карбонара"
320 р.
Таглиатели с морепродуктами
390 р.
Фетучини "Сальмон"
390 р.
Паста
Деликатесы от шеф-повара
Деликатесы от шеф-повара.

Лосось паровой под Польским соусом
430 р.
Семужный филей
520 р.